米の需給に関する情報

令和3年産米の情勢 〜米に関するマンスリーレポート 8月号〜

2021年8月24日

国は毎月1回「米に関するマンスリーレポート」を発行し、米の需給動向について最新の情報を提供しています。このページは、マンスリーレポートの要約版であり、特に重要な情報をお伝えすることを目的としています。


令和2/3年の需要実績(速報値)

  • R2/3年(R2年7月~R3年6月まで)の需要実績は、前年(714万トン)から約10万トン減少し、704万トンとなりました。
  • R3年6月末民間在庫量は、前年から19万トン増加し、219万トンとなりました。
令和2/3年の需要実績(速報値)
※参考:米の基本指針(令和3年7月29日)
需要実績:704万トンの算出方法

①R2産主食用米等生産量 723万トン
+②R2年6月末 民間在庫量 200万トン
−③R3年6月末 民間在庫量 219万トン

合計 704万トン

主食用米の需要量の推移

トレンドでは、平均10万トン/年程度ずつ減少

H27/H28766万トン
H28/H29754万トン
H29/H30740万トン
H30/R1735万トン
R1/R2714万トン
R2/R3704万トン

令和3/4年の需給見通し

  • R3年6月末民間在庫量に、R3年2月の基本指針で決定した生産量693万トンを足した結果、供給量の合計は912万トン。
  • 供給量から3/4年の需要見通しを差し引くと、令和4年6月末民間在庫量は210万トン
令和3年6月末民間在庫量A219万トン
令和3年主食用米等生産量B693万トン
令和3/4年主食用米等生産量C=A+B912万トン
令和3/4年主食用米等需要量D703万トン
令和4年6月末民間在庫量E=C-D210万トン

※試算の詳細な条件等は「米の基本指針(令和3年7月29日)」をご確認ください。

茨城県産米の相対取引価格の動向

R2年産米のR3年6月の茨城県産米の相対価格は、下記のとおりです。

コシヒカリ

13,465円/60kg

対前月比▲10円、対前年同月比▲2,148円/60kg

あきたこまち

13,842円/60kg

対前月比+1,106円、対前年同月比▲1,403円/60kg


米に関するマンスリーレポートについてくわしくはこちら(農林水産省)